The GIM Advantage
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质量是每个行业都很重要的一个方面,但食品中的质量控制尤其重要,因为它可能对人们的健康和生活产生重大影响。
根据商业研究公司的报告,全球食品和饮料市场预计将在 2026 年增长至 79,420.8 亿美元,复合年增长率为 5.8%。 由于食品行业规模较大,食品安全和质量保证受到严格监管,有专门的行业指南和食品制造、分销和销售的法律,食品质量控制也受到越来越多的关注。
在质量方面,食品公司应采用完善的质量控制方法。 ISO 9001是一个行业内公认的食品质量控制标准,受到全球食品公司和消费者的尊重。
法律在很大程度上有助于防止对客户的健康危害和欺诈行为。销售掺假、肮脏或受污染的食品是刑事犯罪,因此食品公司必须始终保持足够的质量控制标准。
人们只从他们信任的食品公司购买食品。食品安全和食品质量控制中的一个微小错误可能会损害品牌声誉或形象,这等同于消除信任。
什么是食品行业的质量控制?
食物可以直接影响人们的健康和福祉,因此质量 必须确保在生产的每个阶段。食品质量控制的主要目标 该行业的程序是使其适合人类消费并满足行业 指导方针和客户需求。
在我们谈论食品质量控制的重要性之前,有必要了解一下 这个行业的质量控制和质量保证之间的区别。质量控制是 每个部门都不同,并且高度依赖于产品。
就食品或饮料而言,质量控制是为了确保消费者不会跌倒 从产品生病。为此,样品取自生产线进行执行 不同类型的化学或微生物测试。而质量保证是什么 详细检查产品是否与标签相符,以及是否采用正确的流程 一直用于制造产品。
食品行业的质量控制是一个非常动态和具有挑战性的方面,因为
部门处理敏感产品。质量问题可能导致不满意的客户、利润
损失、巨大的浪费和产品召回。对于每个食品企业来说,至关重要的是
遵守重要的食品质量控制程序,决不忽视食品安全。
除了确保您的消费者不会因摄入您的食物而生病
产品,以下是确定食品质量控制重要性的其他原因:
食品工业中的质量控制也可以通过反应方法进行。质量- 在造成长期损害之前,应迅速识别相关问题并采取行动 到品牌形象。这可以通过定期审核、最新的客户 反馈记录和跟踪和纠正缺陷的系统。有详细的数据记录 与过去的问题有关也有助于未来的生产改进 方法。
食品行业的质量控制直接影响客户满意度,公司 声誉和公司的底线。以下是一些基本的食品质量 食品工业中常用的控制程序:
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GIM能够通过一直监控整个生产线的质量控制来指导我们的研究。他们的倾听能力、服务和专业精神是我们在GIM发现的品质.